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银丝花卷

1.面粉500克,水265克,奶粉10克,酵母5克,糖10克,所有材料混合,放入面包机内揉至成光滑面团。 2.揉好的面团在面包机中发酵2.5倍大校 3.在表面戳个洞,洞口不回缩,就证明面发好了。 4.把发好的面团拿出来,滚圆排气,松弛15分钟。 5.取适量...

银丝花卷怎么做 材料 材料:高筋粉/自发粉,白芝麻,葱花,油,盐。,材料:高筋粉/自发粉,油,糖。 做法 芝麻烧饼: 1用高筋粉或自发粉发面约1小时。食用油在锅中加热后倒入干面粉中成油酥。 2取适量面,擀成长方形的薄饼皮。刷上油酥,对折...

主料 面粉200克 牛奶120克 辅料 食用油适量 蔓越莓适量 酵母2克 白糖10克 步骤 1.牛奶,面粉,白糖,酵母放在一起面团,盖上湿布放温暖处发酵。 2.发酵至两倍大 3.揉匀排气收圆 4.擀成长方形面片,刷上油 5.折过来,与对边重合,再刷上油 6.均匀...

材料 主料:面粉,油,葱花 做法 1、发面 2、面擀成大薄片,抹油,撒葱花,放盐,卷起来。 3、约3公分切成一个剂子,剂子纵切一刀,并拢,扭成花,就是花卷。 4、蒸15分钟

主料:面粉250克、水150克、酵母5克 辅料:盐适量、油适量、葱花适量。 做法 1,准备小葱 2,清洗干净后,切碎, 3,将面粉,酵母和水混合成一个光滑的面团, 4,醒发两倍大后,擀成长方形薄片, 5,在面片表面,撒少许油, 6,将油抹均匀, 7,...

银丝花卷_ 翻译结果: Silver rolls

主料 面粉200克 牛奶120克 辅料 食用油适量 蔓越莓适量 酵母2克 白糖10克 步骤 1.牛奶,面粉,白糖,酵母放在一起面团,盖上湿布放温暖处发酵。 2.发酵至两倍大 3.揉匀排气收圆 4.擀成长方形面片,刷上油 5.折过来,与对边重合,再刷上油 6.均匀...

1.事先把酵母和适量水搅拌化开(水在207g里面) 2.再把水和面粉混合揉成团醒发至拉开面团里面成蜂窝状即可,仔细观察! 3.再把面团加适量的干粉揉透,排出里面的空气 4.把面团擀成约3-4mm的厚度的面片 5.上面倒上葱油抹匀,再均匀地依次撒上细盐...

奶油花卷的作法 【原料】 1、中筋面粉3杯 、泡打粉1.5茶匙拌匀 2、温水0.5杯,鲜奶1杯、糖1大匙、奶油适量。 3、花生油。 【制作过程】 盆内放1料,加入2料,揉成软面团。揉面时面团沾手,可往手上涂点花生油。放在暖和的地方保温,等到面团发至...

【原料】 面粉500克,油15克,葱50克,盐适量。 【制作过程】 ①面粉加水、面肥调成面团,发酵发足后加碱水揉匀; ②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起; ③上笼蒸一刻钟即可。 【制作过程】 将面团擀...

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