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小野二郎的店在日本哪里,具体地址?

Tsukamoto Sogyo Building, Basement 1st Floor,2-15, Ginza 4-chome, Chuo-ku, Tokyo, Japan

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“...

《读者》2014第3期—人生的深味 发表于:2014年01月20日 9:07 作者:王开岭 醋米饭、海鲜、蔬菜,它们抱成团,即成了在日本最得宠和最大众化的食物:寿司。 纪录片《寿司之神》,描述了一家“值得用一生去排队”的餐厅,铺面很小,不到十座,除了麦...

东京银座寄屋桥

说起 东京 ,首先想到的是光怪陆离的大都会,走在街上的和服女子,以及那些和风古朴的传统建筑和日本人不疾不徐的生活节奏。和北京一样, 东京 也是一个传统与现代撞击融合的城市,在这里,你能在 东京 塔下照一张现代感十足的游客照,也能在寺...

要说菜的种类,应该是怀石料理了,几百到上千不等,需要提前预约,不能够冲进去就吃。 要说店的话,日本本土有很多高级料理店,开始东京的NOBU,是罗伯特唐尼罗和日本大师XX久信合作的,全世界都有分店,非常高级。 还有小野二郎的寿司店,在银...

日本

寿司大厨咋练基本功?先刷2年锅再淘2年米 记者 唐国利 摄影 王珏 有一部很火的电影叫《寿司之神》,主人公是86岁的日本人小野二郎,他是全球最年长...

《寿司之神》Jiro dreams of Sushi 由大卫·贾柏拍摄的三星大厨小野二郎的纪录片。主演有小野二郎、小野祯一、小野垄山本益弘等人。 影片当中将会看见美味寿司背后,所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度。全片表现出的日本禅宗文化精神,非常...

日本的小野二郎 他是日本寿司之神 《读者》2014第3期—人生的深味 发表于:2014年01月20日 9:07 作者:王开岭 醋米饭、海鲜、蔬菜,它们抱成团,即成...

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