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买了个铸铁锅要怎么处理

新买的铸铁锅,买回来后最好不要直接使用,而是要经过“开锅”处理后才可以使用。 新的铸铁锅处理方式: 一、第一次使用前,锅子不需水洗,直接放在炉火上空烧。 二、可用大火烧锅,过程中会发现锅身颜色改变(先是变黑又恢复原色),要注意不可发红...

新买的铸铁锅使用前必须用砂纸打磨,打凸凹和毛劣处,打均衡一些,然后再用红砖头第二次打磨,最后用去污粉去污。使用前把锅放在火炉上烧,一边烧一边用猪油里外打一打,让油𣵛进铁锅里。然后用开水冲洗几次就可以使用了。打磨一定要用力...

简单办法就是拿一块猪皮(要带点肥肉的,肥肉不用多,一厘米以内厚)或是肥猪肉,把锅放火上烧热,然后转小火,用肥肉擦锅,使劲擦,多擦几遍,擦到油出来,不见黑色,关火,自然冷却 用带皮的好处是面积大,比较薄,好擦,不容易滑,避免手滑到...

先用砂纸打一遍,再加入条件下用肉皮反复擦,擦到不黑就可以使用了。没有砂纸可用沙子替代。

新铸铁锅不能直接用来炒菜,必须经过预处理。下面简单介绍一下处理方法: 新的铸铁锅应该空锅在炉上烧热,然后用生猪皮(或肥猪肉)涂抹,注意一定要边加热边涂抹,锅内全都涂遍后,再多烧一小会。如果没有生猪皮,用动物性(鸡油,牛油等)的油...

1、建议用洗洁精将苏泊尔精铸铁锅里外洗干净。 2、在净水中浸泡20分钟。 3、将苏泊尔精铸铁锅擦干净,在锅内倒入少许食用油,擦遍锅内表面。 4、静置8~12小时后,将残油擦净。 一口好锅准备好了,可以放心使用了。

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铸铁锅在生产中需要用型砂,型砂有的含铅,在铸造过程中或多或少都有少量的铅进入到铁锅中,因此,在使用前先高温加热使铅挥发掉再清洗后使用比较好

放点油加热一下,凉一下,再把锅沾遍,最后用清水冲洗

你好; 要看你的锅是什么材质的,不同的材质有不同的开锅方法。 铁锅--不锈钢: 1、以湿的清洁布或菜瓜布沾中性清洁剂,将锅子内外清洗干净。 2、用洗米水放入八分满,放置于瓦斯炉上煮沸约4-6分钟后,关毕瓦斯,用清水冲洗,数次后,将锅身内外...

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